Atalaya Criollo Kakaoblock 500g
100% reiner Kakao als Kakaoblock – archaisch und kraftvoll – wunderschön auf einem Tablett auf dem Tisch. Mit Messer oder Parmesanhobel lassen sich ganz hauchzarte Kakaospänen ganz geschmeidig abschneiden, die hauchzart auf der Zunge schmelzen und ihr volles Aroma entfalten. Der Atalaya Kakao ist energetisch rein und ideal auch als zeremonieller Kakao.
36,00 €*
- 100% Kakaoanteil
- Kakaobohnen im Kern Rohkostqualität
- Ohne raffinierten Zucker
- ohne Laktose, rein pflanzlich, vegan
- Ohne Lecithine und frei von künstlichen Emulgatoren
- Unsere Schokoladen sind per Analysen frei von Gluten und Laktose. Dennoch müssen wir leider den Haftungsausschluss "kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Gluten enthalten" auf unsere Verpackungen schreiben, obwohl die Schokoladenmaschinen streng milchfrei gehalten werden, da solche Zutaten in anderen Produkten innerhalb der Produktionsräume verwendet werden und in Form von Minispuren vorkommen könnten
- Bio-Kakaogetränk - Zutaten:
- Kakao: 100% Mindestens.
Zutaten: Kakaomasse*
*aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-005 EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Unser
Produkt setzt auf die derzeitigen Möglichkeiten in Sachen Nachhaltigkeit und
Umweltschutz. Wir verzichten auf Plastik. Das Doypack ist eines der ersten, das
vollständig kompostierbar ist. Die gesamte Verpackung ist zu 100% recyclebar.
Wir
mischen und füllen unsere Trinkkakaos selber ab und haben daher relativ kurze
Transportwege innerhalb von Deutschland.
Mit
jedem unserer Produkte unterstützt Du ein Stück Rückkehr zur Ursprünglichkeit –
grundlegend für das ökologische Gleichgewicht unseres Planeten, konkret in die
Wiederaufforstung des natürlichen Dschungellands, dort wo unsere Kakaobohnen
wachsen. Fast ausgestorbenen Urwaldbäume werden aus Samen in einer eigenen Baumschule
herangezogen und mit wissenschaftlicher Begleitung im Dschungel – 3 Jahre
geschützt und gepflegt – gepflanzt. Diese Urbäume sorgen für eine nachhaltige
Pflanzendiversität sowie die Rückkehr der Tierwanderung. Der Dschungel benötigt
diese höchsten Schattenspender, um langfristig in seiner ursprünglichen Form zu
bestehen und ein stabiles Ökosystem zu gewährleisten.
Qualität
Kontinuität und Zuverlässigkeit sind unser Fundament. Wir optimieren nicht auf Kosten der Qualität und wechseln weder Rezepturen noch Lieferanten. Kakao wird durch Klimawandel und Raubbau rar. Wir schätzen diese von den alten Mayas bezeichnete „Pflanze der Götter“ zutiefst.
