Unseres Wissens nach haben wir eine einzigartige Rezeptur in der "Virgin Cacao" enthalten ist. Als „Virgin Cacao“ bezeichnen wir ungeröstete Kakaobohnen, die wir zusammen mit ihrer Fruchtpulpa vollkommen naturbelassen bean to bar in die Schokolade geben. Diese Komposition verleiht allen CHOCQLATE Schokoladen eine einzigartige und besonders milde Note. Ungewöhnlich mild für eine 73% Schokolade.
Mit unraffiniertem Kokosblütenzucker, langer Conchierzeit und Kugelmühlentechnologie entfaltet sich eine feine Süße und ein zartcremiger Schmelz.
Lass Dich von dieser harmonischen Kombination verzaubern und genieße jeden Bissen dieser einzigartigen Schokolade.

73% Kakaoanteil

58% Edelkakao und 15% Kakaobohnen in Rohkostqualität

Ohne raffinierten Zucker mit unraffiniertem Kokosblütensüße mit einem 40% niedrigerem glykämischen Wert als Industriezucker

Ohne Laktose, rein pflanzlich, vegan

Ohne Lecithine und frei von künstlichen Emulgatoren

Unsere Schokoladen sind per Analysen frei von Gluten und Laktose. Dennoch müssen wir leider den Haftungsausschluss "kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Gluten enthalten" auf unsere Verpackungen schreiben, obwohl die Schokoladenmaschinen streng milchfrei gehalten werden, da solche Zutaten in anderen Produkten innerhalb der Produktionsräume verwendet werden und in Form von Minispuren vorkommen könnten.

Die Produktion ist IFS zertifiziert und unterliegt so den weltweit strengsten Auflagen für Lebensmittelproduktion.

Kakao: 73% Mindestens

Zutaten: Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*, Kakaopulver*, ungeröstete & gemahlene Kakaobohnen*

     *aus ökologischem Anbau

     Alle Produkte sind biologisch zertifiziert über die Ökokontrollstelle Ecocert    

DE-ÖKO-005 EU/Nicht EU-Landwirtschaft

Alle unsere Produkte können produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Gluten enthalten.

Unsere Produkte setzen auf die derzeitigen Möglichkeiten in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Wir verzichten auf Plastik. Die innere Folie besteht aus kompostierbarer Zellulose. Die gesamte Verpackung ist zu 100% recyclebar und enthält keine Klebstoffe.
 Die Schokoladenproduktion arbeitet mit erneuerbaren Energien von einer Photovoltaikanlage, sowie einem Blockheizkraftwerk und ist in Deutschland beheimatet wie unser Hauptmarkt auch. Damit haben wir relativ kurze Transportwege.
 Alle unsere Schokoladen bestehen durchgehend aus biologisch angebauten Zutaten. Den Kakao beziehen wir über bio Importeure ausschließlich aus Südamerika, weil hier grundsätzlich die Bauern bessere Konditionen erhalten, als in den Anbaugebieten von Massenkakao wie Westafrika und in Südamerika durchgehend Schulpflicht besteht.

Unsere Grußschokolade Edeledition ist ein purer Genuss für jeden Moment. Die feine Schokolade mit 50% Kakaoanteil und cremigem Haselnussmus zaubert besonders dann ein Lächeln ins Gesicht, wenn sie zusammen mit einem heißen Getränk auf der Zunge zergeht. Wie ein schokoladiger Sinnesvulkan.