Virgin Kakaobohnen mit Fruchtpulpa 100g
Bei CHOCQLATE bieten wir unbehandelte Kakaobohnen in Rohkostqualität an, die unter 42°C getrocknet und mit ihrer süßen Pulpa belassen werden. Diese Bohnen sind nährstoffreich und liefern Energie sowie Wachheit. Kakao enthält essentielle Mineralien wie Magnesium und aktiviert Glückshormone.
6,90 €*
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Diese Kakaobohnen in ihrer ursprünglichen
Qualität sind ein Kraftpaket der Natur. Aus der Literatur ist bekannt, dass
Kakao über 2.000 primäre und sekundäre Pflanzenstoffe enthält. Damit ist die
Kakaofrucht eine der nährstoffreichsten Pflanzen der Welt. 6-8 Bohnen sind
bereits spürbare Energielieferanten und geben einen Kick in Form von Wachheit
und geistigem Fokus am Arbeitsplatz, bei langen Autofahrten, beim Sport oder
als ermunternde, sättigende Zwischenmahlzeit.
Kakao ein Superfood
Kakaobohnen ist Superfood, wenn sie in
Dschungelmischwäldern wachsen. Unsere Kakaobohnen stammen aus den wilden
Forrest Gardens Sri Lankas. In diesen kleinen Dschungelmischkulturen wächst
eine große Vielfalt an Pflanzen, die aus den unbehandelten Böden ihre
wertvollen Pflanzenstoffe ziehen. Kakao hat generell die besondere „Fähigkeit“
die Nährstoffe aus dem Boden „aufzusaugen“, denn die Kakaobohnen wachsen direkt
am Hauptstamm der Bäume oder an den dicksten Ästen und damit direkt an der
„Nährstoffautobahn“ des Baumes.
Kakaobohnen enthalten eine Vielzahl von
essenziellen Nährstoffen wie Magnesium, Eisen, Zink und Kalzium. Diese
Mineralien spielen eine wichtige Rolle für verschiedene Funktionen im Körper
und tragen zu einem gesunden Lebensstil bei.
Glücklichmacher Kakao
Neben den vielen feinen sekundären
Pflanzenstoffen sind besonders die Phenylethylamine (PEA) in Kakaobohnen
hervorzuheben. Diese aktivieren das „Bliss-Hormon“, welches unter anderem auch
aktiviert wird, wenn man verliebt ist. Das bedeutet, Kakao und damit auch
Schokolade aktivieren Glücksgefühle – und das ist nicht nur eine Redewendung.
Die
CHOCQLATE Bio Virgin Kakaobohne ist Teil unserer Schokoladenrezeptur. Durch
ihren natürlichen Geschmack und die einzigartige Kombination aus Kakaobohne und
süßer Pulpa entsteht eine unvergleichliche Aromenvielfalt aber auch Milde
unserer hochprozentigen 73% Virgin Cacao Schokolade.
100% Kakao in Rohkostqualität Ohne Laktose, rein pflanzlich, vegan Ohne Lecithine und frei von künstlichen Emulgatoren, Unsere Produkte sind per Analysen frei von Gluten und Laktose. Dennoch müssen wir leider den Haftungsausschluss "kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Gluten enthalten" auf unsere Verpackungen schreiben, obwohl die Maschinen streng milchfrei gehalten werden, da solche Zutaten in anderen Produkten innerhalb der Produktionsräume verwendet werden und in Form von Minispuren vorkommen könnten. Zutaten: ungeröstete Kakaobohnen* ** *aus ökologischem Anbau, **Rohkostqualität Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Gluten enthalten. Alle Produkte sind biologisch zertifiziert über die Ökokontrollstelle Ecocert.

DE-ÖKO-005 EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Unser Produkt setzt auf die derzeitigen Möglichkeiten in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Wir verzichten auf Plastik. Das Doypack ist eines der ersten, das vollständig kompostierbar ist. Die gesamte Verpackung ist zu 100% recyclebar.
Wir mischen und füllen unsere Trinkkakaos selber ab und haben daher relativ kurze Transportwege innerhalb von Deutschland. Wir haben uns für das Füllgewicht: 250g entschieden, um den CO₂ Abdruck zu reduzieren. Besser wenig häufiger bestellen und länger genießen.
Mit jedem unserer Produkte unterstützt Du ein Stück Rückkehr zur Ursprünglichkeit – grundlegend für das ökologische Gleichgewicht unseres Planeten, konkret in die Wiederaufforstung des natürlichen Dschungellands, dort wo unsere Kakaobohnen wachsen. Fast ausgestorbenen Urwaldbäume werden aus Samen in einer eigenen Baumschule herangezogen und mit wissenschaftlicher Begleitung im Dschungel – 3 Jahre geschützt und gepflegt – gepflanzt. Diese Urbäume sorgen für eine nachhaltige Pflanzendiversität sowie die Rückkehr der Tierwanderung. Der Dschungel benötigt diese höchsten Schattenspender, um langfristig in seiner ursprünglichen Form zu bestehen und ein stabiles Ökosystem zu gewährleisten.
Unsere Kakaobohnen eignen sich hervorragend
als Snack, in Smoothies oder im Müsli. Ihr feiner (nicht bitterer oder
saurer!), resultierend aus der frischen Ernte und minimalen Fermentation, macht
sie zu einem besonderen Genuss, den man schnell lieben lernt.
Knabber die Kakaobohnen pur als gesunden und
aromatischen Snack beim Autofahren, am Arbeitsplatz, beim Lernen,
Nachtarbeiten, Sport oder auf Wanderungen.
Verwende die CHOCQLATE Bio Virgin Kakaobohnen
pur, um eigene Schokolade herzustellen. Wir haben für Dich einen Kakao-Mix in
unserem DIY-Set zum Schokolade Selbermachen vorbereitet, der immer sicher
gelingt und in dem die Virgin Cacao Kakaobohnen enthalten sind. Die selbst
hergestellte Schokolade hat eine völlig natürliche Textur und einen
wundervollen intensiven Geschmack.
Backen mit Raffinesse: Unser Tipp: Zerhackte
Kakaobohnen, Haselnüsse und Datteln verleihen Torten, Muffins, Brownies oder
Plätzchen eine besondere und gesunde Note. Um die Streusel zu „befestigen“,
schmelze die Schokolade und gieße diese über die abgekühlte Backware. Gib die
zerhackten Streusel aus Kakaobohnen, Datteln und Nüssen auf die geschmolzene
Schokolade.
Qualität
Kontinuität und Zuverlässigkeit sind unser Fundament. Wir optimieren nicht auf Kosten der Qualität und wechseln weder Rezepturen noch Lieferanten. Kakao wird durch Klimawandel und Raubbau rar. Wir schätzen diese von den alten Mayas bezeichnete „Pflanze der Götter“ zutiefst.
