CHOCQLATE Bio Schokolade 5er-Mix N° 2
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Einzelpreis4,51€ pro 100g
CHOCQLATE Bio-Schokolade mit einzigartigem Bio Virgin Kakao 5er-Mix N° 2
Die Schokoladen enthalten zwischen 73% und 63% Kakaoanteil je nach Gewicht der Toppings.
Bei den Schokoladen mit „Toppings“ sind diese nicht in der Schokolade vermischt, sondern auf die Schokolade gestreut. Das ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern eröffnet ein besonderes Geschmackserlebnis. So ist das volle Aroma der Schokolade und die Zutat für den Gaumen differenziert erfassbar.
Unsere Virgin Cacao Schokoladen schmecken trotz ihres hohen Kakaoanteils besonders mild und cremig. Konkret ist unsere Schokolade 20 my fein – feiner als der Standard bekannter Milchschokoladen.
Die Milde entsteht durch die Kunst des Schokolademachens und durch unsere besonderen „virgin“ Kakaobohnen sowie die ausgewählten feinen Zutaten. D.h. auch für jene, die sich erst an Zartbitter herantasten wollen, ist CHOCOLATE einen Versuch wert!
- 5x Schokoladen:
1x Pur, 75g
1x Erdbeere, 75g
1x Himbeere, 75g
1x Hanfsamen, 75g
1x Kokos, 75g
*aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-005 EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Alle unsere Produkte können produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Gluten enthalten.
EINZIGARTIG NATÜRLICH
Das Herzstück von CHOCQLATE ist die naturbelassene Kakaobohne. „Virgin Cacao“ benennen wir Kakaobohnen, die frisch vom Baum geerntet, direkt ohne Fermentation mitsamt Schale in Rohkostqualität unter 45 Grad getrocknet werden.
Die vier reinen Zutaten unserer Schokolade sind Kakaobutter, Edelkakaopulver, ungeröstete Kakaobohnen und Kokosblütenzucker. Damit ist unsere „reine“ Schokolade frei von raffiniertem Zucker, Laktose, Lecithine oder Emulgatoren.
Größte Sorgfalt und beste Qualität
Unsere IFS- (International Food Standard) und biozertifizierte Produktion setzt die neueste Technologie gepaart mit Handarbeit ein. Die Zutaten beziehen wir von sorgfältig ausgewählten Lieferanten und zahlen Preise gemäß fairem bzw. direktem Handel.
Unsere „Virgin Kakaobohnen“ handeln wir direkt mit kleinbäuerlichen Betrieben oder Bauerngenossenschaften und tragen mit dieser Vorgehensweise für eine gerecht verteilte Wertschöpfungskette bei.
Alle CHOCQLATE Schokoladen sind:
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100% BIO
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VEGAN
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MIT ROHKAKAO
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MIT KOKOSBLÜTENZUCKER
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NACHHALTIG
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Was CHOCQLATE Schokoladen so besonders macht
Fruchtige ToppingsBei den Schokoladen mit „Toppings“ sind die fruchtig süssen gefriergetrockneten Erdbeer-, Kokos- und Himbeerstückchen sowie Haselnüsse und Hanfsamen bewusst nicht in der Schokolade vermischt, sondern auf die Schokolade gestreut. Das eröffnet ein besonderes Geschmackserlebnis. So ist das volle Aroma der Schokolade und die Zutat für den Gaumen differenziert erfassbar.
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Cremig und mildUnsere Virgin Cacao Schokoladen schmecken trotz ihres hohen Kakaoanteils und den naturbelassenen Kakaobohnen besonders mild und cremig. Konkret ist unsere Schokolade 18-20 my fein – feiner als der Standard bekannter Milchschokoladen. Das entsteht durch die Kunst des Schokolademachens und durch unsere besonderen „virgin“ Kakaobohnen sowie die ausgewählten feinen Zutaten. Das heißt auch für jene, die sich erst an Zartbitter herantasten wollen, ist CHOCOLATE einen Versuch wert!
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Alles ohne Zusatzstoffein unseren Schokoladen sind nur 4 Zutaten: Kakaobutter, Edelkakao, naturbelassene Kakaobohnen und Kokosblütenzucker. Für weitere Zutaten verwenden wir unraffinierte getrocknet Früchte oder Nüsse. Wir produzieren ohne Zugeben von Gluten Soja Milch Emulgatoren oder Lezithin. Dennoch müssen wir auf Allergene hinweisen: auf Spuren von Schalenfrüchte Gluten Soja und Milch. Wir analysieren unsere Produkte. In den Labor- tests konnten keine Spuren von Gluten oder Laktose in unseren Produkten gefunden werden. Da aber in der Produktion Schalenfrüchte, Gluten, Milch und Soja verarbeitet werden, kann die Wahrscheinlichkeit, dass diese in Form von DNA Spuren als kleinste Partikel durch die Luft schwirren, nicht ausgeschlossen werden. Alle Hersteller sind verpflichtet die potentiellen Allergen zu nennen, auch wenn sie - wie wir - ohne Gluten und Milch produzieren und sogar - wie wir - die Maschinen rein halten.
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