CHOCQLATE chocolat bio au cacao vierge 10x mix 1

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Prix régulier 32,90€ Prix réduit 39,20€

Prix unitaire44,16€ par  kg

Titre

Seulement -13 restant

CHOCQLATE chocolat bio avec cacao vierge bio unique 10x Mix 1

Les chocolats contiennent entre 73% et 63% de cacao, selon le poids des garnitures.

Dans le cas des chocolats avec "garnitures", ceux-ci ne sont pas mélangés dans le chocolat, mais plutôt saupoudrés sur le chocolat. Ce n'est pas seulement un régal pour les yeux, cela ouvre également une expérience gustative particulière. L'arôme complet du chocolat et de l'ingrédient peut ainsi être différencié pour le palais.

Nos chocolats Virgin Cacao sont savoureux malgré leur forte teneur en cacao  particulièrement doux et crémeux. Plus précisément, notre chocolat est 20 ma fin - plus fin que les chocolats au lait standard connus.

La douceur est créée grâce à l'art de la fabrication du chocolat et à travers nos fèves de cacao «vierges» spéciales et les ingrédients fins sélectionnés. C'est à dire. CHOCQLATE vaut également la peine d'essayer pour ceux qui veulent d'abord se familiariser avec le chocolat noir!

  • 10x chocolats:

1x pur, 75g
1x fraise, 75g
1x framboise, 75g
1x noisette, 75g
1x noix de coco, 75g
1x chanvre, 75g
1x gingembre, 75g
1x Fleur De Sel, 75g
1x matcha, 75g
1x café, 75g

* issu de l'agriculture biologique 

DE-ÖKO-005 EU/Nicht EU-Landwirtschaft EU Bio Siegel

DE-ÖKO-005 Agriculture UE / non UE

Tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, de soja, de lait et de gluten en raison du processus de production.

UNIQUEMENT NATUREL

Le cœur de CHOCQLATE est la fève de cacao naturelle. «Virgin Cacao» est ce que nous appelons les fèves de cacao qui sont fraîchement récoltées de l'arbre, sans fermentation bol être séché dans des aliments crus de qualité inférieure à 45 degrés.

Les quatre ingrédients purs de notre chocolat sont le beurre de cacao, la poudre de cacao fine, les fèves de cacao non torréfiées et le sucre de fleur de coco. Cela signifie que notre chocolat «pur» est exempt de sucre raffiné, de lactose, de lécithines ou d'émulsifiants.

Le plus grand soin et la meilleure qualité

Notre production certifiée IFS (International Food Standard) et biologique utilise la dernière technologie associée à l'artisanat. Nous achetons les ingrédients auprès de fournisseurs soigneusement sélectionnés et payons des prix basés sur le commerce équitable ou direct.

Nous commercialisons nos «fèves de cacao vierges» directement avec les petits exploitants ou les coopératives d'agriculteurs, et avec cette approche nous contribuons à une chaîne de valeur équitablement répartie.

 

Tous les chocolats CHOCQLATE sont:

 
CHOCQLATE Schokolade ist Bio
 
CHOCQLATE Schokolade ist vegan
CHOCQLATE Schokolade ist mit Rohkakao
CHOCQLATE Schokolade ist mit Kokosblütenzucker
CHOCQLATE Schokolade ist umweltfreundlich
CHOCQLATE Schokolade ist fair gehandelt

100% biologique
issu d'une culture durable

Tous les produits CHOCQLATE et OHYA sont fabriqués à partir de matières premières cultivées de manière écologique et durable et ont reçu le label biologique européen

VEGAN
comme purement végétal

Les chocolats CHOCQLATE et OHYA sont purement végétaux car ils ne contiennent ni lait, ni lactose, ni beurre concentré. Ils conviennent donc aux végétaliens, aux intolérants au lactose et aux personnes sensibles

AVEC CACAO CRU
aux crudités de cacao vierge

Le chocolat CHOCQLATE contient jusqu'à 20% de cacao en qualité alimentaire crue, ce qui signifie que les substances végétales secondaires, les vitamines et les antioxydants sont retenues dans le chocolat

AU SUCRE DE COCO
Sans sucre raffiné

La douceur de haute qualité de la fleur de noix de coco ne fait augmenter que lentement le taux de sucre dans le sang et contient de nombreux minéraux et nutriments

DURABLE
Électricité verte et sans plastique

CHOCQLATE et OHYA se passent complètement de plastique et comptent plutôt sur la cellulose et le carton. Tous les chocolats sont fabriqués à 100% d'énergie solaire


ÉQUITABLE ET DIRECTEMENT NÉGOCIÉ
fair pay + projets

Le CHOCQLATE et le chocolat OHYA reposent exclusivement sur le cacao et le sucre de fleur de coco directement commercialisés. Cela soutient également des projets sociaux et écologiques

 
 

Ce qui rend les chocolats CHOCQLATE si spéciaux

Garnitures fruitées

Dans le cas des chocolats avec "nappages", les morceaux fruités, sucrés, lyophilisés de fraise, coco et framboise ainsi que les noisettes et graines de chanvre ne sont volontairement pas mélangés dans le chocolat, mais plutôt saupoudrés sur le chocolat. Cela ouvre une expérience gustative particulière. L'arôme complet du chocolat et de l'ingrédient peut ainsi être différencié pour le palais. 

Crémeux et doux

Nos chocolats Virgin Cacao ont un goût particulièrement doux et crémeux malgré leur forte teneur en cacao et leurs fèves de cacao naturelles. Plus précisément, notre chocolat est 18-20 ma fin - plus fin que la norme des chocolats au lait bien connus. C'est le résultat de l'art de la fabrication du chocolat et de nos fèves de cacao «vierges» spéciales et des ingrédients fins sélectionnés. Cela signifie que CHOCOLAT vaut également la peine d'essayer pour ceux qui veulent d'abord se familiariser avec le chocolat noir!

Tout sans additifs

Il n'y a que 4 ingrédients dans nos chocolats: beurre de cacao, cacao fin, Naturel Fèves de cacao et sucre de fleur de coco. Nous utilisons pour d'autres ingrédients non raffiné fruits secs ou noix. Nous produisons sans admettre d'émulsifiants à base de gluten de lait de soja ou de lécithine. Néanmoins, il faut signaler les allergènes: sur les Pistes de noix de gluten de soja et de lait. Nous analysons nos produits. Lors des tests en laboratoire, aucune trace de gluten ou de lactose n'a pu être trouvée dans nos produits. Cependant, comme les noix, le gluten, le lait et le soja sont traités lors de la production, la probabilité qu'il s'agisse de minuscules particules bourdonnant dans l'air sous la forme de traces d'ADN ne peut être exclue. Tout Les fabricants sont obligés Pour nommer les allergènes potentiels, même s'ils - comme nous - produisent sans gluten et sans lait et même - comme nous - maintiennent les machines propres.

 

 

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