CHOCQLATE chocolat bio au cacao vierge 5x mix 3

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CHOCQLATE chocolat bio avec cacao vierge bio unique 5x mix 3

Les chocolats contiennent entre 73% et 63% de cacao, selon le poids des garnitures.

Dans le cas des chocolats avec "garnitures", ceux-ci ne sont pas mélangés dans le chocolat, mais plutôt saupoudrés sur le chocolat. Ce n'est pas seulement un régal pour les yeux, cela ouvre également une expérience gustative particulière. L'arôme complet du chocolat et de l'ingrédient peut ainsi être différencié pour le palais.

Nos chocolats Virgin Cacao sont savoureux malgré leur forte teneur en cacao  particulièrement doux et crémeux. Plus précisément, notre chocolat est 20 ma fin - plus fin que les chocolats au lait standard connus.

La douceur est créée grâce à l'art de la fabrication du chocolat et à travers nos fèves de cacao «vierges» spéciales et les ingrédients fins sélectionnés. C'est à dire. CHOCOLAT vaut également la peine d'essayer pour ceux qui veulent d'abord s'essayer au chocolat noir!

  • 5x chocolats:

1x pur, 75g
1x fleur de sel, 75g
1x matcha, 75g
1x noisette, 75g
1x poivre, 70g

    * issu de l'agriculture biologique 

    DE-ÖKO-005 EU/Nicht EU-Landwirtschaft EU Bio Siegel

    DE-ÖKO-005 Agriculture UE / non UE

    Tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, de soja, de lait et de gluten en raison du processus de production.

    UNIQUEMENT NATUREL

    Le cœur de CHOCQLATE est la fève de cacao naturelle. «Virgin Cacao» est ce que nous appelons les fèves de cacao qui sont fraîchement récoltées de l'arbre, sans fermentation bol être séché dans des aliments crus de qualité inférieure à 45 degrés.

    Les quatre ingrédients purs de notre chocolat sont le beurre de cacao, la poudre de cacao fine, les fèves de cacao non torréfiées et le sucre de fleur de coco. Cela signifie que notre chocolat «pur» est exempt de sucre raffiné, de lactose, de lécithines ou d'émulsifiants.

    Le plus grand soin et la meilleure qualité

    Notre production certifiée IFS (International Food Standard) et biologique utilise la dernière technologie associée à l'artisanat. Nous achetons les ingrédients auprès de fournisseurs soigneusement sélectionnés et payons des prix basés sur le commerce équitable ou direct.

    Nous commercialisons nos «fèves de cacao vierges» directement avec les petits exploitants ou les coopératives d'agriculteurs, et avec cette approche nous contribuons à une chaîne de valeur équitablement répartie.

     

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