Himbeere Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Himbeer-Schokolade ist eine Geschmacksexplosion aus säuerlicher Fruchtsüße und 73% Virgin Cacao. Die gefriergetrockneten Himbeerstückchen harmonieren perfekt mit der milden, zart schmelzenden Schokolade. Virgin Cacao, ungeröstete Kakaobohnen, verleihen der Schokolade ihre einzigartige, milde Note.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Physalis Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Bio Physalis-Schokolade verbindet die feine Säure sonnengereifter regionaler Physalis aus Niederbayern – ja, tatsächlich sie wachsen in Deutschland ! – aromatisch und vollmundig. Die fruchtigen Stücke harmonieren perfekt mit der milden, zartschmelzenden Schokolade mit ihrer einzigartigen Komposition aus bestem südamerikanischen Kakao und unseren Virgin Cacao Bohnen.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Chili Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Viele Chilischokoladen auf dem Markt sind sehr scharf. Wir haben bewusst eine milde Chilischokolade kreiert, indem wir in unsere 73% Pur Schokolade einen Hauch von Chili geben, der sich erst im Abgang entfaltet und beim zweiten Bissen mild-scharf vorhält.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Erdbeer Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Erdbeerschokolade zählt zu den beliebtesten Sorten. Die Kombination aus fruchtiger Süße und 73% Pur Rezeptur bietet ein feines, fast „vanilliges“ Geschmackserlebnis. Gefriergetrocknete Erdbeerstückchen sorgen für eine himmlische Balance mit der zart schmelzenden Schokolade aus naturbelassenem Virgin Cacao.
Inhalt: 75 Gramm (51,60 € / 1000 Gramm)
Fleur de Sel Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Schokolade mit mildem Fleur de Sel vertieft den Geschmack durch das exquisite Murray River Salz. Diese rosafarbenen Salzflocken sind mild, völlig rein und vom International Taste Institute 2021 ausgezeichnet.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Hanfsamen Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere 73% Schokolade mit frisch gerösteten undleicht gesalzenen Hanfkörnern bietet eine unvergleichliche Kombination, die alle Sinneanspricht. Stellt euch vor: eine knackige Textur, diebeim ersten Biss begeistert, begleitet von einem leichtmalzigen, salzigen Geschmack mit intensivenRöstaromen, die sich perfekt mit der dunklenSchokolade verbinden.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Haselnuss Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Die aromatisch gerösteten Haselnüsse aus dem berühmten Haselnuss Anbaugebiet Piemont in Italien werden nicht in der Schokolade vermischt, sondern in Handarbeit auf die Schokolade gestreut. So entfaltet sich der Geschmack der Haselnüsse besonders intensiv am Gaumen – eine herausragende Kombination mit unserer Schokolade.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Himbeere & Salz Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Diese Schokolade ist eine echte Geschmacksexplosion: Fruchtig-säuerliche Himbeeren treffen auf unsere milde 73% Virgin-Cacao-Schokolade, veredelt mit den milden reinen Murray River Salzflocken. Das Salz verstärkt die Himbeernote und hebt die Aromen – inspiriert von jahrelangen Verkostungen mit unseren Kund:innen.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Houjicha Matcha Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Matchaschokolade ist eine besondere Delikatesse in unserem Sortiment. Der direkt aus Japan importierte Matcha von KAIKO harmoniert perfekt mit der Schokolade und den Röstaromen. Diese Kombination entführt euch in eine neue Geschmackswelt. Lasst euch von dieser exquisiten Schokolade verzaubern!
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Ingwer Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Für Ingwerliebhaber und nährend zugleich. Der hohe Kakaoanteil mit Virgin Cacao und der Ingwer aktivieren den Stoffwechsel. Ein intensives frisches Geschmackserlebnis. Lasst euch von dieser besonderen Schokolade erfrischen.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Kaffee Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Schokolade mit frisch geröstetem PachaMama Kaffee aus Peru. Der Kaffee wird von der Marter Mühle geröstet und innerhalb von drei Tagen in die Schokolade gegossen. Freut euch auf die Geschmacksexplosion!
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Kokos Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Die gerösteten Kokosflocken sind nicht in der Schokolade vermischt, sondern in Handarbeit auf die Kokos Schokolade gestreut. So entfaltet sich der Geschmack der Kokosnuss besonders intensiv am Gaumen und lässt einen von Kokospalmen, weißem Strand und türkisblauem Wasser träumen.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Mandel Bio Schokolade 73% Virgin Cacao
Unsere Schokolade mit leicht geräucherten, gesalzenen Bio-Mandeln ist überraschend mild und süß. Die Kombination aus den feinen Röstaromen und fruchtigen Kakaoaromen entfaltet ein vollmundiges zartschmelzendes Geschmackserlebnis. Unbeschreiblich gut!
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Orange Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Schokolade mit Orangen ist weltweit einzigartig, denn statt Orangenaromen in Form von Aromaölen zu verwenden, geben wir die ganze Orange in die Schokolade.
Inhalt: 75 Gramm (51,60 € / 1000 Gramm)
Oriental Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Diese winterliche Schokolade enthält eine von uns zusammengestellte Gewürzmischung aus Zitronenschale, Zimt, Nelken, Anis, Ingwer, Muskatnuss und Kardamom. Diese Kombination erinnert an Chai Masala oder vollmundigen Lebkuchen.
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Pfeffer Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Entdecke unsere Pfefferschokolade! Die subtil-erdige Schärfe mit einem Hauch von Zitrus und den fruchtigen Nuancen unseres Virgin Cacaos sind ein überraschendes Gourmet-Erlebnis!
Inhalt: 75 Gramm (86,00 € / 1000 Gramm)
Pur Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Die puren Schokoladen von CHOCQLATE sind eine exquisite Komposition erlesener Kakaosorten Südamerikas, die vollmundige Aromen und fruchtige Nuancen entfalten. Ungeröstete "Virgin Cacao"-Bohnen und unraffinierter Kokosblütenzucker verleihen der 73% Schokolade eine ungewöhnlich milde und cremige Note.
Inhalt: 75 Gramm (74,00 € / 1000 Gramm)
Zitrone Bio Schokolade 73% mit Virgin Cacao
Unsere Bio Zitronen-Schokolade ist außergewöhnlich fein und elegant: Statt raffinierten Zitronenaromen verwenden wir die ganze Zitrone – Schale und Fruchtfleisch, schonend getrocknet und fein vermahlen. So verbindet sich die frische Zitrusnote harmonisch mit der milden, cremigen 73% Virgin-Cacao-Schokolade. Wir sind begeistert. Unbedingt ausprobieren!
Inhalt: 75 Gramm (51,60 € / 1000 Gramm)
Schokoladen mit der Kraft von Kakao.
Reduziert auf das Wesentliche
CHOCQLATE - Ein kleines Stück genügt.
1 Minute auf der Zunge schmelzen lassen, und du hast 10 Minuten vollmundiges Schokoladenaroma. Überraschend mild - selbst bei 99%
Vollkommen rein mit nur
3 Zutaten. Darunter
Virgin Cacao, ohne Industriezucker, selbstverständlich ökologisch und fair
10 Schokoladenquadrate in einer Tafel in 4 Stücke geteilt. Das ergibt 40 Genussmomente. Und jedes Stück hat nur 14 Kalorien.
Virgin Kakao
das Herzstück unserer einzigartigen Rezeptur ist der „Virgin Cacao“. Dieser unraffinierte Kakao ist frisch geerntet, schonend unter 45 Grad mit seiner natürlichen Pulpa getrocknet und von der Bohne bis zur Tafel in unseren Schokoladen verarbeitet.
Nachhaltigkeit
unsere Schokoladen sind mit Handwerkskunst gefertigt. Sie werden in Deutschland in einem langen Conchierprozess und mit erneuerbarer Energie hergestellt. Auch unsere Verpackungen sind umweltfreundlich, kompostierbar und frei von Klebstoffen.
Fairness
auch bei steigenden Kakaopreisen halten wir an unserer Qualität fest. Seit 2016 beziehen wir unseren „Virgin Cacao“ direkt von einer Bauerngenossenschaft in Peru. Wir bleiben unseren Partnern treu, denn echte Kontinuität ist unsere Verantwortung.
Die Vision und Herkunft unserer Schokoladen
Die Vision von Julia Brodbeck, Gründerin und Inhaberin von CHOCQLATE, war es in 2012 etwas zu schaffen, das Menschen gut tut und Freude bereitet. Superfood, bio, pflanzlichen Ursprungs, gesund, fair, nachhaltig. Ein herausforderndes Ziel, schließlich waren wir damals absolute Neulinge in der Lebensmittelbranche.
Schokolade stärkt Menschen seit jeher, denn naturbelassener Kakao ist ein wahres Kraftpaket der Natur.
Schokolade ist in diesen Zeiten Glück, das man essen kann.
Unsere Geschichte