Schokolade selber machen

Immer ein passendes Geschenk

Mache in nur 20 Minuten deine eigene, frische Schokolade selbst: Ganz einfach

  • Kakaobutter schmelzen
  • Trockene Zutaten (Kakaomix) in eine Schüssel geben
  • Flüssige Zutaten (Kakaobutter und Agavensirup)  hinzugeben
  • 1-2 Minuten verrühren
  • Mit einem Esslöffel in die Formen geben

Die Menge an Agavensirup und somit die Süße der Schokolade kannst du selbst bestimmen. Es können z.B. Nussmuße der flüssigen Schokoladenmasse hinzugegeben werden, so wird sie cremig und mild. Sie ist vegan, schmeckt dann aber fast wie eine Milchschokolade. Eine Schokolade nach deinem Geschmack.

Erlebe ChocQlate und genieße pure, vegane Schokolade – mit bestem Gewissen. CHOCQLATE verwendet integriert nicht geröstete, unter 42 Grad schonend getrocknete Kakaobohnen die bei der selbstgemachten Schokolade ein intensives Aroma entfalten. Pure Bohne. Purer Genuss.

Fragen?

Wie viel Schokolade kann ich mit einem Set machen?

Das hängt von der Schokoform ab. Beim 240g Set kannst du mit z.B. mit der Form MAYA 6-8 Tafeln (je nach Topping, Deko) machen,

Muss ich alles auf einmal machen, das ganze Set auf einmal aufbrauchen?

Keine Sorge, auch geöffnet sind die Zutaten noch 3 Monate haltbar. Du musst also nicht die ganze Schokolade auf einmal machen.

Warum kann ich die anderen Zutaten nicht einzeln kaufen?

Es gibt zahllose Kakaopulver, Agavensäfte und Kakaobutter und alle schmecken anders. Ersetzt du eine Zutat, leidet der Gesamtgeschmack der Schoko.

Ist das wirklich so einfach?

Ja! Es ist wirklich einfach. Ein bisschen Geduld und einen Blick in die Anleitung genügen. Denn dort findest du auch Tipps zu vermeidbaren Fehlern. Am wichtigsten ist es die Kakaobutter nicht zu heiss zu schmelzen und kein Wasser reinkommen zu lassen. Danach wird nur noch gegossen und mit einem Löffel gerührt.

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